昨日、日曜日の夜という空いた時間に、名古屋でざーとフォレストに入場しました。
案の定、そんなに来場している人は多くなく、オープンから続いた混雑もひと段落したこともあって、商品もかなり残っていました。
そんな中、昨日は、チーズケーキファクトリーの「チーズバー」を購入して食べてみました。値段は1本210円。
△暗くてすみません･･･。店内がちょっと暗いので
△こちらは楽天市場での販売用写真。10本で2520円でした
以下はパンフレットの引用です。
低温で2時間、じっくりと焼き上げた。オレンジピール入りのオレンジ味は、濃厚なチーズに爽やかな風味が絶妙
と、こんな紹介が書いてあります。
ということで試食。今回は「オレンジチーズバー」ではなく、「チーズバー」でしたので、オレンジピールの風味を味わうことができませんでしたが、濃厚なチーズの味を存分に楽しむことができました。チーズの下の土台の部分は、おそらく、グラハムクラッカーを砕いて、バターとあわせたものを使っていると思います。サクッと＆しっとりといった食感で、チーズ部分との相性もよかったです。低温で焼いただけのことはあって、チーズの風味がとっても生きていたな〜という印象です。
ホント、どれもレベルが高い「名古屋デザートフォレスト」。元の値段が安くないと思いますんで値段は妥当だと思いますけど、もっとお値打ちなら、もっといっぱい試食できるのにな〜。
でも、ダイエットしないといけないから、丁度いいのかも
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